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最後の収穫

まだ収穫できずにいた鉢植えミッション。
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↑ こんな風に影になるなるのも素敵で楽しませてもらっていました♪


もったいないのもあったけれど、なかなか紫色に熟さないのもあり待っていましたが色付くことなく年末に・・・(+_+)
シワシワの実や怪しい実も増えてきたので子供たちとプチプチと収穫しました!!f0188237_2257685.jpg





傷のものや虫食いとかで100g、収穫が600gくらいありました。
(何にしたかはまた次回のお話で!!)
ここまで来るにも虫食いでかなり処分してるからだいぶなってくれたと思う。
このミッションは背丈150cmくらいの大きさ。
去年数粒しかならなかったし、このミッションにとって人生初の大収穫だと思う。
ここまで実を付けておいちゃったから来年はちょっと収穫はお休みになるかな?






一粒子供の手のひらに絞ってみた・・・
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少しすると、絞った汁が分離してオリーブオイルが見えてきた!
感激!!!
この後手になじませ天然のハンドクリームになりましたとさ(*^_^*)



今年はこれでブログ更新最後になりと思います。
お付き合いくださいましてありがとうございます
お話したいことたくさんあっても、なかなか毎日アップできずに流れてしまったも話も多々・・・
来年もオリーブ狂の私にお付き合いくださいね^^;

今年は東日本大震災があり色んな事を考えさせられる日々でしたが、こうやって新しい年を迎えられることに幸せを感じます。
「感謝」とい言葉がとても深い言葉で今は毎晩寝るときには感謝の言葉を唱えて寝るようにしています。
どうぞ、来年もみな様にも素敵な1年になりますように・・・
良いお年をお迎えください。

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by savi_savi | 2011-12-28 23:20 | 日々のオリーブ*

素敵なクリスマス

みなさんクリスマス楽しんでいますか?
我が家は、次男くんの誕生日が23日なので毎年23日にクリスマスと一緒にやってしまうんです。
なので24.25日は普通に過ごしています。

クリスマスプレゼントといえば良いこの子供たちにしか届かないと思っていましたが・・・
私にも届いたんです@0@
郵便配達の姿をしたサンタさん。
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じゃじゃ~ん!
以前くるカラさんのブックレットに掲載していただいたとき12月に素敵なものが届くとは聞いていましたがクリスマスジャストに届くなんて本当にうれしい!!







中にこんなかわいいクルミのハンコを押した箱が出てきました~^0^

中は何かな・・・ワクワク!!






きゃ~!
かわいい!




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このクルミのおうち、ブログ友達のmiyaちゃんのだ~!
くるカラさんで販売していて、くるカラを購入時に頼みたいな~なんて思っていたのでサイコ~!!



見て!この大きなクルミ!
今年の採れた菓子くるみなんですって。
通常のくるカラの2倍はあるよ~!
なんかかわいい^0^
食べるとおいしいらしいのだけど、もったいなくって割れないよ~(>_<)


こちらはクルミの実から作ったリキュールなんですって!!
はじめて聞きました~!
アイスクリームにかけるとおいしいんだって~。
ラベルもおしゃれでしょ♪。
こちらも手書きなんだそうです!!


は~(#^.^#)なんて幸せ♪♪♪
ハッピークリスマスだわ~♪♪♪
くるカラさん、本当にありがとうございました^0^


そして、こちらは今年の我が家のクリスマスケーキ。
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パティシエのお友達が作ってくれました!(現在専業主婦さん)
たくさんのパーツが飾られていてかなり手が込んでカワイイ(^◇^)
(写真に写ってない反対側もいろいろついてたよ!)
子供に手作りケーキできる素敵なママさんになれるよう、また教えてもらお~!!

さ~今晩は枕元にプレゼント作戦がんばるぞ!!
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by savi_savi | 2011-12-24 21:30

パワジオ倶楽部・料理教室

先週末、群馬県にあるパワジオ倶楽部さんいに行ってきました。
この時期になると、パワジオさんのコーディネートさんでもあるスペイン在住のchihoさんが帰国して料理教室をしてくれます。
スペインに住んでいる方ならではの料理を教えていただけるなんてほんとないチャンス!
私がパワジオさんに行く楽しみのひとつでもあります^0^

chihoさんの料理は作り方がシンプルなのにゴージャスに見えるというホントにうれしい料理ばかり。
オリーブオイルをたっぷり使ってもさっぱりなので、オリーブオイルの素晴らしさを改めて実感しますね!

こちらはローストチキン。
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チキンに牛肉(ドライフルールやオリーブなど具もたくさん!)を巻いていくのですが、日本って違う肉同士の料理ってあまりないですよね?
お互いのうまさを引き出しおいしかった~。
ソースはオリーブオイルで炒めた野菜をワインで煮詰めたら濾してソースだけ使う贅沢なソース!!
(クリスマス用に作るならチキンまるまる一匹に詰めたらサイコ~!!)
冷凍もできるらしいので、たくさん作ってお正月のおせちの一品にしてみようかな?!

こちらは販売されてるオリーブオイル漬けの缶詰めイワシとマグロのトロを使った料理。
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上の写真のイワシなんてふかしたジャガイモに乗せてオリーブオイルと塩をかけただけ。ホントに簡単なんのに盛り付けひとつでこんなにおしゃれ&おいしい!!
普通目にする缶詰めのオイルサーディンは油がいまいちだからか油っぽくってあまり好きでなかったけれど、
この二つはオリーブオイルに漬かっているのでさっぱりとしててホントにおいしいんです。
目で食欲をそそる・・・ってこと私ももう少し勉強しなきゃ~。

デザートはオリーブオイルでソテーした柿を砂糖とワインビネガーで軽く煮たものをアイスに添えて・・・
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意外と思いきやこれがあうんですね~。
そうそう、さり気にペーパーナプキンがオリーブ柄っていうのも素敵です^0^

今パワジオさんではオリーブオイルとイワシの缶詰めのセットが送料無料なのでもしお試しになりたい方はお問い合わせくださいね!!
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(パワジオさん写真お借りしました!)027-254-3388
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by savi_savi | 2011-12-20 13:30 | オリーブオイルについて

お留守番犬

今週の火曜日から1週間わんちゃんをお預かりしてます。
義妹家族が家を留守にするということで飼っているトイプールです。
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ずっと犬を飼いたくて仕方ない長男。
今回自分が責任もって預って散歩もエサもトイレも頑張るってやっています。
で、そのまま本当に犬を飼ってもらおうと思っているらいしが・・・

結局、昼間見るのは私だし、犬も子供より私の方が安心するらしく私になつく。
確かにかわいい。
私だって飼ってみたい夢もあるけど・・・
う~ん・・・
これ以上私のやるとが増えるのはつらい。

テレビに動物が写ると吠えまくり、夜も外で物音がすると吠える・・・
さっきは誰もいない壁に向かって吠えてた@0@

・・・おいおい、うちになにかとりついてるのかい???

ちょっと怖くなったよ・・・(-_-メ)
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by savi_savi | 2011-12-15 22:25 | おうち*

ヤキイモ・・・

寒くなるとやきいもがおいしくなりますよね~。
私の住む地域では「干しいも」というものが名産として売っています。
知っていますか?
さつまいもを蒸したものをスライスして冬戸外で干して作ります。

なんでもチャレンジしたくなる私・・・
干し芋を作りたくなった^^;
干し芋は普通のさつまいもとは違う品種のイモ。
その苗をどうにか10苗手に入れて、我が家のキッチンガーデンに植えて数週間前に収穫したよ。
まずは焼き芋を作ってみた。
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上2本の白いのが干し芋用のイモ。
下のが普通のさつまいも。

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焼きあがってパカッって割ってみた。
違い・・・写真ではよくわからないかな~。





こちらは、干し芋用のイモ。
ちょっと水っぽ感じ。




こちらが普通のイモ。
やっぱ焼き芋はこちらの方がホカホカでおいしい!!
カロリー高くなるけれど、私はバターつけて食べるのが好き~♪
もちろん飲み物は牛乳!



そしてさつまいもも収穫しちゃってさみしい畑に、ニンニクの芽が出たよ!
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オリーブ友のはっぱちゃんから頂いたジャンボニンニク!!
ホントにびっくりするくらい大きなニンニクだった@0@
普通の一カケの倍はあったよ。
寒い冬を乗り越えて収穫は初夏まで長いけれど、がんばって大きなニンニクに育ってね~!
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by savi_savi | 2011-12-11 21:38 | キッチンガーデン

花たち・・・

最近はめっきり寒くなり冬を感じられるようになりましたが、先日紹介したバラもそうですがずっと気温が高かったせいでまだクレマチスも咲いてるんですよ。
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冬にブルーの花ってなんだか不思議な感じ・・・

そしてこちらはマーガレットコスモス。
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花期が長く、途切れることなくず~っと咲いてます。
占いとかあまり信じる方ではないけれど、「西に黄色は金運」というのでこの花を西に植えています^^;
最近下の子がくじ運がいいんですよ~。
ガラポンで3回中2回も当てました^0^
先日高速のサービスエリアで年末ジャンボをトランプのように並べて好きなものを選べるようになっていたので下の子に選ばせて買いました!!
3億円なんて言わない…
せめて、投資した額以上の金額が当たったらうれしいな~。

でもね・・・100万当たったら・・・
家の中の家電製品全部新たしくした~い!!っていうのが私の夢~(#^.^#)
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by savi_savi | 2011-12-07 22:41 | おにわ*

鉢植えor地植え?

週末日本にアンティークをひろめた天沼寿子さんのトークショーに行ってきました。
何歳になってからだってチャレンジできるという話をご自分の体験と共にお話していただきました。
深い深い言葉を心にしっかり刻んできました。
握手させていただいた写真を携帯のアプリで作ってみました。
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ハンドパワー頂きましたよ~^0^

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場所は私の住む北にある街のフォーシーズンさん。
(カメラを持っていくの忘れ、携帯撮影なので今回の写真はちょっと見ずらいです・・・スミマセン)
通り沿いではなくビルの間を入っていきます。
このお店を探せない人も多いんですよ^^;








奥に入るとほら!
素敵なお店が見えてきた!

で、よ~く見てもらうと通路の右側にオリーブがあるのわかりますか?



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反対側からの写真。大きいでしょ~。


このオリーブは鉢植えなんですが・・・
よーく見るとわかるように鉢植えにしては大きすぎるオリーブ。
(鉢込みで3mはあるかな)
な、なんと鉢底の穴から根っこが伸びて下の地面に這っちゃったんだそう@0@
以前移植できるかオーナーさんに相談されてのですが・・・
鉢の置いてある周りだけは土のようですがその他はコンクリになってるので抜くには無理そう・・・
抜いたといしても根っこはほとんど切れてしまうので大きな太木挿し状態しかないでしょう・・・
でも、この通りに良い雰囲気をだしてくれているのでこのまま置いておくそうです^0^
ハマキムシにも葉っぱは食われてなくたぶん肥料もなしですくすく育つこのオリーブを見て、いつも苦労して育てている自分はなんなんだ・・・と疑問に思います^^;
オリーブの隣には勝手に生えてきたビワの木もあって(何故はえてきたのは???のようです)ここには植物の精霊でもいるのかしら・・・
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by savi_savi | 2011-12-05 12:43 | 日々のオリーブ*

佃煮

これなんだかわかります???
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えへへ・・・
イナゴの佃煮です^^;
みなさん食べられますか?
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どアップにしちゃったらますます気味悪いですか???
私はへっちゃら。子供の時から食べてます。
うちの子供たちもへっちゃら。
味は・・・佃煮の味しかしませんから^^;

子供の時家族で採りに行った懐かしい思い出があります。
早朝の夜露がまだ下りている時間に田んぼ(稲穂にとまってます)でイナゴの動きが鈍い時に捕獲するんです。
それを母が調理してくました。
数日布袋に入れ糞だししてから蒸して、途中羽や足は口あたりが良くないとむしる作業は手伝わされました。
でも、今のお店で売っているイナゴは羽も足も付いてるんですよね^^;
そんなイナゴも今では貴重品のようですね。
栄養価も高いみたいですね。

でもいつも思うこと・・・
バッタの種類はたくさんだけど、どうして佃煮になるのはイナゴだけなんだろう・・・
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by savi_savi | 2011-12-01 20:36 | おうち*


新しいブログをアメブロに引っ越ししました。よかったら飛んで遊びに来てください。◆アメブロ⇒http://ameblo.jp/savi-olive/ ◆STORES(通販サイト)⇒https://oliveyasan.stores.jp/


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