しわしわオリーブの実

今頃ですが、もったいなくて収穫できなかった鉢植えミッション^^;
ようやく実を摘みました^^;
実はしわしわ。
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グリーンの実もある。実の成りが多いと色つきがおそいらしい。
きっと冬になって寒くなってしまい成長が止まっちゃったんでしょうね。
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これだけ収穫出来ました。
850g。
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何にするか悩んで結局新漬けに・・・

ただ今こんな感じ。(ちょっとピンボケ)
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カットしてアクが抜けたか確認すると、黒い実のアクがなかなか抜けないので時間延長してます。
しわしわだった実は水分を吸ったのかだいぶぷっくりに^^;

おいしくなるかまずいか・・・
また報告します!
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# by savi_savi | 2014-01-22 21:56 | オリーブの実について

うぎょぎょ!!

冬は鉢物の水遣りが楽で助かります。
どのくらいの間隔で水あげをするか…と聞かれると困るのですが、私は1週間~10日くらいであげてます。
冬の水やりを怠ると春からの花の咲が良くないと本で読みましたが、毎年これくらいの間隔で水あげして、花が咲いて実がなるので大丈夫なんだと思います!!

そして・・・・鉢の上になんか異物を発見!!
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これはスズメガの蛹ではないですか~!!
う…またまたサナギになるまで発見できず育ててしまったとは(>_<)悔しい!!

スズメガの幼虫が蛹になるときは、下に降りてきて土の中で羽化するのを待ちます。
鉢の土がきっと堅くてもぐれなかった様子・・・・
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さぁ。このさなぎどうやって処分しまようか。
・・そしてふと思った。
サナギの中ってどうなってるんだろう??
見てみたいけれど、開く勇気はないな・・・・
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# by savi_savi | 2014-01-15 00:06

寒中見舞い申し上げます!!

今年初めての投稿です。
すっかりのんびりしちゃいました。
新年のあいさつももう遅いですね^^;
寒中見舞いもうしまげます
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ここ数日ホントに寒いです。
今朝は、寒すぎて中学生の息子の通学自転車の鍵が凍って開かなくなり送っていく始末。

そういえば、去年は私の住むところは一度も雪が降りませんでした。
年に1~3回くらいは降るんだけどな。
今年はどうかな??

オリーブの葉っぱに雪が積もる景色も好き。

そんなわけで、今年もよろしくお願いいたします。
オリーブのこと・・・オリーブオイルのこと・・・・日常のこと・・・
お付き合いください^0^
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# by savi_savi | 2014-01-10 22:33 | 日々のオリーブ*

まだオリーブの実がなってます!!

ちょっとご無沙汰になってすみません(>_<)

うちのオリーブの実・・・
まだついてるんです~。
どうしようどうしよう・・・と眺めてて年越しちゃいそうです。
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オリーブの実って完熟すると、皮も実も真っ黒になるっていうけれど・・・
カットしてみてもまだ中は白い・・・・
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でももうしわがよってきてるし、寒いし、これ以上熟さないだろうな~。

鉢植えのミッションはまだ実がグリーンもあったり。
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どうしよ~(>_<)
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年明けたら新漬け??
少ししか絞れないの覚悟でオイルを絞る?

今年もあと2日・・・
来年は少し新しいことをしたいと思っています。
今はその準備中。

今年もブログに来てくださってありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします・・・・・・・・savi
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# by savi_savi | 2013-12-29 23:27 | 日々のオリーブ*

おりーぶくん、初ホームカット!!

トイプーのおりーぶくん。

また毛が伸びてきたので、今回は私の初のカットに挑戦!!
カット代節約です。
5000円~7000円はしますからね\(◎o◎)/

顔ははさみで。
でもホントにすぐ動いてしまってなかなかカットできない(>_<)
はさみで目とか突きそうでホントに怖い!!
体はペット用のバリカンで。
たま~に刃に毛がはさまるのか「キャン!!」なんて鳴かれたけど^^;
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こんな感じに出来上がりました。
カットする前はは顔の毛は目がかくれるくらいぼさぼさでした。

いつもペットショップ行くたびにカットコーナーで怪しい人みたいに眺めて勉強。
でも実際やってみるとわからないことだらけ。
でも何となくコツがわかった!!

子供たち(中2、小2)の髪も私がカットします。
まったくの素人ですが、こういうことするの意外と好きなんです。
なので自分の美容室に行っては男の人がカットしてたりすると、これまたじ~っと怪しく見てたり、美容師さんにコツを聞いたりしてます^^;
まぁ、失敗しても「また伸びるしなんとかなるし~」って感じで^^;

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動くもので写真がなかなかいいのが撮れません(>_<)

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耳の毛をもう少し伸ばしてそろえていきたいな。
プロがカットするとホントにふわふわになるのはマジックだな~って思う。
今回もシャンプーしてブラッシングかけてるのにふわふわにはならず(T_T)

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今3キロ。
すごく食べるのになぜがガリガリくん。
でもすごく元気。

この2日後、真っ赤な血の下痢をし・・・・(>_<)
病院連れて行って薬飲んで治りましたが原因はわからず。
わたしの素人カットでストレスたまったとか?!
獣医さんにもガリガリを指摘され、消化器系の弱い犬なのかな~とか言われてしまった。
これ以上体重を増やしたくないけれど、ガリガリということで犬用のミルクを買ってきて水代わりに飲ませることに。
希望のタイニーサイズ(2.5キロくらいまで)のトイプーではなくなってしまったけれどね^m^
少しずつ芸も増えてきてるし、今は寝るときはベッドで一緒に寝てます。
トイレもまだ失敗するけれどだいぶお利口さん。



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# by savi_savi | 2013-12-11 00:59 | トイプーのおりーぶくん

オリーブ畑の実収穫

オリーブ畑の実を、小豆島旅行から帰ってきてすぐに収穫しに行ってきました。
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かなり色付いちゃった実もあったり・・・
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まだグリーンのみが残ってる木もあったり・・・
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シボシボノミがあったり(>_<)なぜに?!
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とりあえずすべて収穫。
ミッション10本で1.3キロ。まだ幼木ばかりなのにみんな頑張ってくれました!
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受粉樹に入れてるネバディロは230g。
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かなり色付いちゃってるけれど新漬けに!!

そうそう、ついでに家のオヒブランカも新漬けにしようっと。こちらは200g。
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新漬けは今までは別々に漬けて味比べしてたんだけど今年は一緒に全部漬けちゃった^^;
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色付いた実を付けると色が抜けて黄色くなります。
見た目はあまりきれいではありませんが、油分含有が多いから味は濃いです。
黒い実はネバディロの実。
今回なぜが色が抜けずに漬かりました。
そうそう、シボシボの実も着けたらぷっくり並みになりましたよ~。

家にはまだ収穫してないミッションとアスコラーナ。
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あ~どうしよう・・・・
ちょっとまた実験してみようかな~。
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# by savi_savi | 2013-12-04 18:46 | オリーブ畑

2013小豆島・・・5

今回は最後で特別編。

今回小豆島に行ってみてみたかったのが海に沈む夕日。
私の住むところは太平洋側なので、太陽は海からあがって山に沈んでいきます。
なので海に沈む夕日を見てみたかったのです。
小豆島にはたくさんの夕日スポットがあるようです。
でも日中天気が良いからって見えるとは限らずで・・・
海の上に雲がかかっていて沈むところが見えませんでした(>_<)
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行った場所はウミガメが散乱をしに来るという海岸。
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海に沈むところは見えなかったけれど、その砂浜でウミガメが頑張って産卵し、その子たちが産まれていく地なんだってことだけでもなんだかロマンチック気分になれました。
そして、今回エンジェルロードと、このウミガメの産地の海岸でお土産をたくさん拾ってきました。
なんだかわかりますか?
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シーガラスです。
シーガラスなんていうと素敵ですが、人間がゴミに捨ててしまったガラスが海に流されて、割れて角が取れたもの・・・
ちょうど旅に出る前にテレビでこのシーガラスをコップに貼り付けて、ランプホルダー[キャンドルホルダー]を作っていたのを見て、私もつくりたくなり集めてきました。
不思議なことにエンジェルロードには白いガラスが殆んどで、ウミガメ産卵地の海岸にはブルーやグリーンがたくさんだったんです^^;
なぜでしょうね~?


そして、日中街中を車で走っていると小学生の下校時間に出会いました。
帽子がベレー帽がかわいくって感動!!
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そのほかに、紅白帽をかぶっている学校と、野球帽の形をした黄色いキャップを女の子がかぶっている学校も見かけました。
同じ島内の小学校なのにいろいろなんですね。
ちなみにうちの隣の街の小学校は黄色いヘルメットをかぶって登下校しています。
それもちょっと珍しいですが、もしもの時は安全でしょうね。

あっという間に3日間は終わり・・・
船を乗るときはさみしかったです。
思わず船に乗る手前で、子供と一緒に足で小豆島の土地にジャンプして「バイバイ!また来るね!!」とあいさつをしました。


こちらは、オリーブフレンドから頂いたお土産たち・・・
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なんかこういうのもすっごくうれしいです^0^
おいしいものだったり、オリーブグッズだったり、オリーブの葉っぱの形のパスタだったり、手作り石鹸だったり!!
石鹸にはハートのオリーブの葉っぱまで入ってるサプライズも!(オリーブのスプーンもいただのにすでに使っちゃっていて写すの忘れちゃいました(>_<))
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ホントにみんなありがとう。

今回の私が持って行ったお土産は・・・
お友達のレモンちゃんにお願いしてオリーブのクッキーをオーダーしました。
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自分用にとってあるので袋をあけられずの撮影です。
賞味期限が1か月あるのですが、これは絶対食べられません(>_<)
出来る限り保存希望です!!
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左のクッキーをグリーンの実にしてもらい、右側のオリーブを色ついた紫色にしてもらいました。
ホントに素敵に作ってくれて感謝!!
(オリジナルクッキー相談に乗ってくださいますよ!!)

これで、小豆島の旅報告はおしまい・・・。
また来年も行けるかな??
そのために500円貯金がんばりま~す!!
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# by savi_savi | 2013-11-27 09:13

2013小豆島・・・4

今回は収穫編。

最終日には日本各地のオリーブフレンドとオリーブ公園で合流!!
1年ぶりの再会。
ココの写真をすっかり撮影していないわたし・・・(>_<)
ごめんない・・・

みんなでオリーブ公園で小さな袋で実を摘んでオリーブオイルと交換体験をして、この日のメインイベントの井上誠耕園に出発!!
私が井上さんのオリーブの木のオーナーになっているので、お願いをして今年も井上誠耕園さんで収穫をさせていただきました。
去年も待ち合わせ場所から、オリーブ畑まで軽トラの荷台に載せてもらい移動させてもたっらことを覚えている子供たちは、また荷台に乗せてもらえることになり大喜び!!
(しかも新車なのに!!)
子供の小豆島思い出ベスト1だそうですよ^0^
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そして、今年は母親の私たち4名までちゃっかり荷台に同乗させてもらえて大興奮!!
(パンクしないかひやひやだでしたが~)
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がけっぷちの道で落ちそうでひやひやだったり、坂道もすごいおもしろくって、ジェットコースターより楽しかった(^0^)!
もちろん公道ではなく畑内の私道です。

息子は勝手に男の子チームと女の子チームで戦うんだ~って張り切って収穫。
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子供たちが付けているエプロンをみんなでして、収穫した実がエプロンのポケットいっぱいになるとコンテナにザザ~と流しいれるんです。
とってもとってもなくならない実はホントになかなか体験できないこと。
息子は1時間半で11キロ収穫出来たと大喜び。
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最後に子供たちが収穫したコンテナと一緒に撮影。。
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私達も一緒に!!
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そうそう、赤い服の方は今案内してくださったMさん。
井上誠耕園さんは新聞なのど広告に社長さんや社員の方の写真付きで掲載されていますよね。
このMさんも広告に載っているんですよ~。

この後ミカン畑でミカンを食べさせていただきました。
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(kotoriちゃん写真かりました!!)
甘くておいしいミカンも見つけ方を教えてもらいました。
自分で探して、もいで・・・
甘くてジューシーでほんとにおいしかった!!
井上さんのミカンは通販でも販売しています。
いろんな種類があるんですよ!!
今年はうちも通販しま~す!!

私の小豆島の旅の写真はここまで・・・
朝から小豆島入りできなかったオリーブフレンドが夕方島に着き…
私は夕方島を去る・・・
会えるか会えないかどうなるかわからなかったのですが、5分だけ再開が出来ました!
インターネットの普及で会えるはずのない人たちと交流ができるようになりホントにありがたいです。

また来年も会えるといいな!!
いや来年と言わずまたあいたいな。
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# by savi_savi | 2013-11-25 12:38 | 日々のオリーブ*

2013小豆島・・・3

今回は食べ物編。

小豆島にはたくさんのアイスクリームの種類があります。
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今回食べたのは・・・左から、オリーブオイルアイス、ミカンアイス、佃煮アイス、塩アイス。
島にはほかに醤油アイス、ラベンダーアイス、すももアイスが知る限りにあります。
あと食べたことないのがすももアイス。
制覇したいな~。
他に井上誠耕園さんで販売しているアイス・・・
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(はなちゃん写真Thanks!)
みんなが食べてるの一口もらったのだけどすっごくすっごくおいしかったの!!
左側のオリーブオイル入りアイスのオイルの凍った部分が口の中でトロ~ってとろけてオイルの香りがふわ~ってして!!
これ通販で買いた~いって思ったら…売ってない(>_<)

こちらは坂田港前にある大阪屋さん。
大衆食堂のようで地元の人がくる食堂って感じです。
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メニューがたくさんありすぎて悩んだのですが、私はサヨリの刺身定食、子供が刺身丼を食べました。
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ふとテーブルに置いてある案内に目が・・・
「カメの足」
店員さんに聞くと岩につく貝みたいなものだとか。
モノ好きな私は食べてみたい衝動に駆られ追加注文。
来たのがコレ。
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ホントに見た目がカメの足!!
先を剥く。
食べるところはちょびっとしかないけどおいしい!!
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エンジェルロードでこのカメの足を発見!!
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岩についているよと案内してくれたおじいちゃんが教えてくれました。
肝臓にいいらしいです。
ゆでたてがすごくおいしいらしく、すぐ傷んでしまうため流通はしないんですって~。

次はうどん屋という名前のうどんやさん^^;
ここも観光の人ではなくて地元の人が通う方が多いうどん屋さん。
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私達が入った時はもうひっきりなしに人が入っていました。
「さすがうどん県!!」と叫びたくなりましたよ~
しかも営業時間が11:20~13:20と短く驚き。
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最後に日に食べたダッチカフェのパンケーキ。
残念ながら子供たちだけで席がいっぱいだったので、子供たちしか食べななかったのですがおいしそうでしたよ!!
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大人はサンオリーブでオリーブ牛のハンバーガーをテイクアウトして外で食べさせていただきました。
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ポテトはオリーブオイルで揚げたらしくとってもおいしかったです!!
ダッチカフェは魔女の宅急便の実写版を昨年撮影したらしいです。
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ぐーちょきぱんやさんの建物などはもう撤去されなくなっていましたが、ところどころ撮影のなごりがあったり。
私はそれより、初めて家族で車で小豆島を訪れたときここでキャンプをした思い出の場所。
(夏はキャンプ場にもなります)
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先に広場があるの見えますか?
そこでキャンプをしました。
ホントに懐かしい!!
(ダッチカフェの写真をすっかり撮影するのを忘れははなちゃんにお借りしました。ありがとう!!)

そして必ず行きたい忠左衛門カフェ。
夕方で肌寒かったのですがテラスで。
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オリーブとミカンの木に囲まれたカフェ。
ホントに気持ちがいいのです。
・・・そして食事を撮影するのをわすれました(>_<)
良かったら忠左衛門のサイトを覗いてみてください!!
他にバルティナというおしゃれイタリアンにも夕飯に行きました。
ココもおいしかったです!!

今回はガイドブックに載っていないような地元の人が行くようなお店を歩いても見ました。
まだまだおいしいものがあるんだろうな!!
次回また調べてきたいです。
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# by savi_savi | 2013-11-21 22:22 | 日々のオリーブ*

2013小豆島・・・2

今回はエンジェルロード版です。
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潮の干潮の時に道が現れ4つの島がつながるのです。
ここを手をつないで渡った恋人は結ばれるんだそう…(シーサイドリゾートホテルさんの写真をお借りしました)
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木にはたくさんの詞の願い事の書かれた札がたくさん。
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前回来たときここにカニがいたことを覚えていた息子が水辺で探していると、散歩していた地元のおじいちゃんが寄ってきて一緒に探してくれました。
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カニ以外にも、タニシ(?)や小さなえびや子魚がたくさん!!
イソギンチャクに指を入れて遊んだり。
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そして、なぜが水辺にたくさんのどんぐり。
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おじいちゃんが島にどんぐりの木が生えてるんだよと教えてくれました。
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2つ目の島の奥には、穴の開いた岩が2カ所あります。
ここをくぐって、1番目の島の上にある鐘を鳴らすと願い事が叶うんだよっておじいちゃんが教えてくれたのでもちろん実行してきましたよ~!!
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次の島の周りの岩を伝って、海に落ちないように一番最後のしまへ・・・
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ゴ~~~ル!!
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でも、奥の島自体は立ち入り禁止なのではいれませんが・・・

そして水辺に時々オリーブの実が。
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どこから流れてきたんだろうね^0^
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# by savi_savi | 2013-11-21 20:29 | 日々のオリーブ*


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